CAS 23140-52-5

프시코스(Psicose)는 헥소스(hexose)와 케토스(ketose)로 분류되며, D-과당 탄소 위치 3의 차등 이성질체입니다. IUPAC 이름(3R,4R,5R)-1,3,4,5, 6-Pentahydroxyhexan-2-one. 이는 혈당 및 인체 건강에 유익한 기타 성분을 조절하는 특별한 기능을 가지고 있으며 미국 식품 내비게이션 네트워크에서 가장 잠재적인 자당 대체물로 평가됩니다. 주로 효소 고정 및 전환 방법으로 제조됩니다. 즉, 효소를 클로닝하여 발현시키고, 분리, 정제한 후 적절한 담체 고정을 통해 형질전환시키는 방법입니다.

알록술로스는 혈당치가 높은 성인병에 사용되며, 성인병을 예방하고 적정 혈당치를 유지하는데 중요한 역할을 합니다.

D-알록손이 지질 대사에 미치는 영향

Hossainet al. 자발적인 제2형 당뇨병 OLETF(Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty)를 앓고 있는 쥐의 식수에 5% 알록술로스를 첨가했습니다. 13주 동안 급여한 결과, 쥐의 복부지방과 체지방량이 대조군에 비해 유의하게 감소하였고, 지방세포도 대조군에 비해 작은 것으로 나타났다. 고지방식을 유도한 비만 쥐의 일반 식이에 D-알록술로스를 다양한 용량으로 첨가한 결과, 대조군에 비해 체중과 체지방 축적이 감소한 것으로 나타났으며, 감소 정도는 용량 의존적이었습니다. 알록술로스에. 쥐에게 4주 동안 3% 알록손을 먹였을 때, D-알록손군에서 혈청 인슐린과 렙틴 수치가 유의하게 낮았고, 간에서 지방 합성효소의 활성이 감소한 반면, 지방의 발현 수준은 감소한 것으로 나타났습니다. 산화효소가 증가했습니다. D-알록손은 지방 합성을 억제하고 지방 분해 속도를 증가시켜 지방 축적을 감소시킬 수 있는 것으로 추측되었습니다.

D-알록술로스가 혈당 대사에 미치는 영향

여러 연구에 따르면 D-알록술로스에는 혈당을 낮추는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 수컷 쥐에게는 자당, 맥아당 또는 수용성 전분을 공급하고 D-알록술로스 또는 D-과당을 1/1000의 비율로 보충했습니다. 결과는 알록술로스가 혈장 포도당 농도를 억제한다는 것을 보여주었습니다. 쥐 실험에서 알록손은 소장을 통해 혈액으로 흡수된 후 경구 투여 후 혈당 변동을 일으키지 않고 신장으로 배설되며 알파-글루코시다아제의 활성을 억제할 수 있는 것으로 나타났습니다.

D-알록술로스의 항당뇨병 메커니즘

Hossain et al.이 수행한 OLETF 쥐 실험. 알록손군은 식후 혈당, 체중, 지방이 효과적으로 조절되는 것으로 나타났으며, 면역조직화학적 결과는 알록손이 간 글루코키나제 발현을 유도해 간 글리코겐 합성을 향상시킬 수 있음을 보여주었다. 추가 연구에서는 알록술로스가 베타 섬 세포의 섬유증을 늦추는 것으로 나타났습니다. 실험 기간을 60주로 연장한 결과, D-알록손의 항2형 당뇨병 효과는 주로 혈당 유지, 체중 증가 감소, 식후 혈당 조절, 염증 반응 감소, 글리코헤모글로빈 수치를 감소시킵니다.